CORSI DI PIZZA
- SCOPRI I SEGRETI DELLA PIZZA PERFETTA A CASA -
Vuoi fare una pizza in teglia o tonda come un vero pizzaiolo, direttamente nel forno di casa?
Impara tutto con Gianluca Vella, il nostro Chef dell’Impasto: dalla preparazione dell’impasto alla lievitazione ideale, fino alla stesura e cottura perfette
Livello: base/amatoriale
Durata: 3 ore circa
- PERFEZIONA LE TUE CONOSCENZE -
Hai già una buona esperienza nella preparazione della pizza ma vuoi portare le tue capacità al livello successivo?
Con il nostro Chef dell’Impasto Gianluca Vella approfondirai e scoprirai i segreti dell’impasto, delle lievitazioni, delle tecniche di stesura, della cottura perfetta e degli abbinamenti di ingredienti gourmet per creare finalmente pizze uniche e irresistibili
Livello: avanzato
Durata: 4 ore